您所在的位置: 首页 >> 临床营养科>> 健康科普 >>正文

健康科普

世界肥胖日~肥胖知多少

字号:
+-14

  减肥是个永恒的话题。身边随处可见超重与肥胖的人群,有全身均匀胖的,有肚子特别大的,那么关于肥胖,你又了解多少呢?

  每年的10月11日,是世界肥胖日,由世界肥胖联盟(WORLD OBESITY FEDERATION,WOF)提出并倡导,但是自2020年起,界肥胖联盟将世界肥胖日从10月11日改为3月4日!(注意:5月11日,是中国肥胖日,由中国医师协会外科分会肥胖和糖尿病外科医师委员会(CSMBS)全体委员一致倡议并在2018年5月11日正式创立。)下面我们就来了解一下关于肥胖的相关内容吧。

  肥胖的发病率

  随着饮食模式、生活方式和社会大环境的改变,肥胖的发病率逐年升高,肥胖已经成为严重危害公共卫生的疾病,2016年,全球超过19亿18岁以上的成人超重,其中超过6.5亿人肥胖,18岁及以上的成人中有39%超重、13%肥胖[1]。《hg7088皇冠手机注册》显示,我国超过一半成人超重/肥胖,6~17岁、6岁以下儿童和青少年超重/肥胖率分别达到19.0%和10.4%[2]。面对如此严峻的形势,肥胖的防治刻不容缓。

  肥胖的危害

  肥胖的危害不仅限于外在形象的美观与否,更重要的是对身体各系统造成的危害,包括心脑血管系统、内分泌系统、呼吸系统、骨关节、某些癌症、心理等诸多方面,具体见下图:

图片-1.jpg

  肥胖的判定

  目前常用的肥胖判定方法包括:身体质量指数法(BMI)、腰围、体脂肪率、内脏脂肪面积等,其中BMI法是最常用、最便捷的一种判定方法,由世界卫生组织(WHO)提出,中国根据本国情况做出了相应调整,具体的计算方法为:体重(kg)/身高(m)2,判定标准见下图:

图片-2.jpg

  (注意:BMI不能判定脂肪、水分的含量,肌肉发达、水肿的人可能存在误判)

  此外,一般认为腰围男性≥90cm,女性≥85cm,或内脏脂肪面积≥100cm2为中心性(腹型)肥胖;体脂肪率男性>25%,女性>30%为肥胖。

  肥胖的防治

  目前肥胖的预防主要是通过生活方式预防,即调整饮食与运动,使全身能量摄入与消耗维持平衡状态。对于肥胖的治疗,除了生活方式干预外,还包括药物治疗、手术治疗等。其中生活方式干预是最经济、安全的治疗方式,通过改变不良的饮食及运动习惯等,从而达到一个相对健康的生活方式。目前最常用的减重饮食模式就是限能量膳食(Calorie Restrict Diet,CRD),即在平衡膳食的基础上适当的限制总能量的摄入,其中有两种方案:①在目标能量摄入基础上每日减少能量摄入500~1000kcal(男性为1200~1400kcal/d,女性为1000~1200kcal/d);②较推荐摄入量减少1/3总能量。三大营养素中碳水化合物占每日总能量的55%~60%,脂肪占每日总能量的25%~30%,蛋白质占每日总能量的10%~20%,下附一个约1200kcal的食谱供参考:

图片-3.jpg

  此外,除了饮食上做出调整,运动也是需要同步进行的。注意进行运动前评估,排除运动禁忌症后再开始运动,遵循循序渐进的原则,根据自己的身体情况进行运动。最新版《hg3088皇冠手机注册》建议,超重和肥胖个体每周至少150min中等强度运动以达到适度减重的效果;如要达到减重≥5%的效果,每周运动时间应达到300min,运动强度应为中-高强度运动量或运动能量消耗达2000kcal/周及以上。建议以有氧运动结合抗阻训练作为减重的运动方式。具体安排可参考下表:

图片-4.jpg

  参考文献:

  1.World Health Organization.Obesity and overweight[OL] (2021-06-09)[2021-11-12].http://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight.

  2.中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)[J].营养学报,2020,42(6):521.

相关科室 | 相关医生 | 相关文章 | 相关咨询 | 相关视频 | 相关疾病

相关科室

糖尿病

" class="hidden">汉朝百科